TY  - BOOK
AU  - Gallardo de la Puente, Carlos
TI  - Fiestas y sabores del Ecuador. / 
SN  - 978-9942-03-472-4
U1  - 394.26 
PY  - 2011///.
CY  - Quito : 
PB  - Universidad de las Américas, Asociación de Chefs del Ecuador
KW  - FIESTAS
KW  - FESTIVIDADES
ER  -